柴犬平助も人生は語らず

休業していた、山梨県道志村の滝原オートキャンプ場が2022年夏に再オープンし、まもなく冬季休業に入ります。新しい管理者様から2022年7月16日のオープン前にお手伝いしていただけませんか？というお誘いからはじまったご縁。今季、キャンプとお手伝いでどれだけ通ったろうか。この動画は5月31日にお手伝いに向かった時の映像です。

標高1,000ｍの山中湖にあるキャンプ場the508の２泊目。
薪ストーブで温かな幕内におこもりスタイル。
低糖質なレアチーズケーキを作り、ランチ後に食しました。
ほぼ混ぜるだけの簡単デザートですが、アウトドアでは
気温が低いので薪ストーブで温めながら混ぜています。


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【朝ごはん】
・しらすごはん
・参鶏湯

【昼ごはん】
・メンチカツサンド(丸一高村本店の総菜)
・肉団子(丸一高村本店の総菜)
・低糖質レアチーズケーキ

【夜ごはん】
・トマトチーズ鍋
・ソーセージ(丸一高村本店)
・焼豚(丸一高村本店)
・生レモンウォッカソーダ

2人と２匹の冬キャンプではワンポールテントをチョイスしますが、薪ストーブを組み合わせるのは初めてでした。