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小さなキャンプ場に中華の鉄人の再来?

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なかなか予約が取れないキャンプ場でソロキャンプ
糖質制限中のオッサンが作る、適当な点心は
低糖質を実現できたのか?それとも・・・
中華の鉄人、陳健一さんのシューマイの作り方です。

-menu-
・セロリとイカくんの和え物
シューマイ
・エビマヨ
・おから蒸しパン
・糖質0ビール
・麦焼酎 神の河


シューマイ
・豚ひき肉
・豚肩ロース
・玉ねぎ
・しょうが
・片栗粉
・グリンピース
(餡に混ぜたもの)
・オイスターソース
・玉子
・塩、コショー
・醤油
・砂糖

~エビマヨ~
・背ワタを取ったエビ
・小麦粉、片栗粉
(ソース)
・マヨネーズ
・オイスターソース
・スイートチリソース
・塩、コショー
・顆粒中華だし

~おから蒸しパン~
・豆乳
・玉子
・ラカント
・おからパウダー
・ベーキングパウダー
・くるみのはちみつ漬け











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豆柴とオッサン、美味しい引き籠もり




1人と1匹のキャンプは、薪ストーブで快適な幕内に引き籠り。
小娘(豆柴)も美味しいキャンプ飯と温かい幕内でウトウト。
オッサンも飲んで食べて、デザート付きで大・大・大満足。
少々長い動画になりました。刻んでご覧いただければ幸いです。


-menu-

夜ごはん
・ニョッキのトマトソース
・レタスしゃぶしゃぶ
・カプレーゼ

・BEER
・麦焼酎(九重部屋)
デザート
・コーヒー
・低糖質とうふティラミス

朝ごはん
・ベーコンチーズリゾット
・目玉焼き
・サラダ
・コーンスープ
・コーヒー
















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